地處京津冀3省市交界處的北京平谷區(qū)，是北京生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，也是北京農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范區(qū)，聚集著一批具有影響力的科技創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)企業(yè)。禽育種公司北京沃德辰龍生物科技股份有限公司（以下稱“沃德股份”）就是其中之一。

【資料圖】

作為第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，沃德股份持續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，從良種選育、擴繁推廣到示范生產(chǎn)，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

走上自主育種之路

沃德股份董事長孫皓回憶說，過去，我國蛋雞和肉雞商業(yè)化育種體系尚不健全，國外育種公司從時間、數(shù)量、價格、質(zhì)量等方面對中國市場影響明顯。

在這種情況下，沃德股份的前身——北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司走上艱難的蛋雞自主育種之路。育種是一項非常耗錢、耗時、耗力的工作，風險大、收益低。當時，在業(yè)內(nèi)看來，一家企業(yè)探索育種之路，有點天方夜譚。

不過，孫皓對外界的微詞不以為然。這位從普通飼養(yǎng)員干起、一路成長起來的企業(yè)管理者認為，“我們已經(jīng)有了較為豐富的育種經(jīng)驗，也收集了一定的育種素材。隨著育種技術(shù)的不斷完善，我們一定能取得突破，并培育出更加適合我們當?shù)仫曫B(yǎng)環(huán)境的品種”。于是，孫皓帶領(lǐng)研發(fā)團隊開始進行自主育種。

育種的原理并不復(fù)雜，簡言之就是“優(yōu)中選優(yōu)”。但實際操作起來卻是一個漫長而煎熬的過程。“首先得有一個龐大的基因庫，素材足夠豐富，才能培育出更好的品種。同時，精選的雞種也要經(jīng)歷復(fù)雜的篩選和培育。”沃德股份家禽研究院院長吳桂琴在紙上畫著示意圖向記者解釋，“進口的祖代雞，育種公司一般只提供A公、B母、C公、D母，分別結(jié)合產(chǎn)生出AB和CD的父母代，再從父母代繁育出商品代的產(chǎn)蛋雞。而要進行育種，ABCD四個系都要有公有母，才能組成配套系，進行祖代雞的繁育。”

經(jīng)過基礎(chǔ)素材篩選、品系特征摸索、綜合指數(shù)選育、遺傳評估鞏固幾個攻關(guān)階段，京紅1號、京粉1號兩個新品種正式亮相，實現(xiàn)了祖代雞品種的新突破。之后，公司又以蛋雞育種為基礎(chǔ)，研發(fā)更能滿足消費者需求的沃德系列肉雞品種。

此后，公司進一步加大研發(fā)力度，經(jīng)過無數(shù)次的實驗選育，如今已成功培育5個京系蛋雞品種和3個沃德肉雞品種。“預(yù)計到2030年，沃德股份蛋雞新品種培育將提升到10個，推動國產(chǎn)高產(chǎn)蛋雞品種在全國市場銷量穩(wěn)步提升。”孫皓說。

實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

“4元一只的雛雞，如果延伸成產(chǎn)業(yè)鏈，價值可達320元，包括雛雞、疫苗、獸藥、雞蛋、雞糞等。按照國內(nèi)10億只蛋雞供種需求換算，就是3200億元的綜合產(chǎn)值，產(chǎn)業(yè)空間巨大。”孫皓說。作為自主育種企業(yè)，沃德股份想要實現(xiàn)快速發(fā)展，在市場占有一席之地，需要全產(chǎn)業(yè)鏈的通力合作。

為此，沃德股份開展畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)，建立涵蓋原種、祖代、父母代的三級良種繁育體系，成為首批國家蛋雞核心育種場，4家分公司入選國家蛋雞良種擴繁推廣基地。同時，公司深度融合青年雞、規(guī)模化蛋雞企業(yè)、家庭農(nóng)場等蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，以及飼料、設(shè)備、獸藥疫苗等相關(guān)群體，以良種為紐帶，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長”優(yōu)勢，實現(xiàn)強鏈、延鏈、補鏈，共同打造家禽業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

在河北、山東等地，沃德股份實施產(chǎn)業(yè)扶貧項目，實現(xiàn)當?shù)氐啊⑷怆u養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)方式的轉(zhuǎn)型升級，帶動廣大農(nóng)民增收。在河北行唐建立百萬蛋種雞產(chǎn)業(yè)園，樹立現(xiàn)代化、集約化擴繁標桿，單個園區(qū)年產(chǎn)健康母雛8000萬只。如今，沃德股份已在全國12個省份布局，年產(chǎn)商品代雛雞5億只。

在孫皓看來，企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級過程中的一個原則是不要圖多求大，而是要在某個領(lǐng)域中做出特色、作出貢獻。沃德股份以雛雞為起點，發(fā)揮資源優(yōu)勢，走出一條具有特色的蛋雞、肉雞發(fā)展之路，促進我國家禽行業(yè)健康發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型

2019年，沃德股份在中國·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村國家現(xiàn)代畜禽種業(yè)園內(nèi)，創(chuàng)立了具有現(xiàn)代化、科技化、智能化特色的中國蛋雞大數(shù)據(jù)中心，全面展現(xiàn)了家禽產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的成效。沃德股份投資近2000萬元，引進信息化管理平臺，打通從育種研發(fā)、種雞擴繁到原材料采購、物流運輸、財務(wù)管理的業(yè)務(wù)全流程，實現(xiàn)信息無障礙流通。

走進蛋雞大數(shù)據(jù)中心展廳，若干個展示屏上，實時數(shù)據(jù)正在不停變動著。正中間最大的展示屏上顯示：平臺注冊用戶191969人，養(yǎng)殖場總數(shù)71173個……另一塊展示屏上則顯示著全國蛋雞存欄、平臺存欄、各省份存欄排名等詳細數(shù)據(jù)。

信息化、數(shù)字化給蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈上下游應(yīng)用帶來的效率提升有目共睹。沃德股份集成了市場行情、養(yǎng)殖預(yù)案、智慧獸醫(yī)、蛋雞商城等功能，構(gòu)建了線上線下一體化綜合服務(wù)平臺——智慧蛋雞平臺。平臺依托云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)，集聚產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，為家禽產(chǎn)業(yè)提供線上線下一體化養(yǎng)殖、交易、金融等綜合服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化數(shù)字平臺。

小小的平臺串起整條產(chǎn)業(yè)鏈，目前已實現(xiàn)一站式服務(wù)全國70%以上的養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶。是不是該換料了，營養(yǎng)標準是什么？防疫該怎么做，飼養(yǎng)又該注意點什么呢？關(guān)于養(yǎng)雞的種種困惑，用一部手機里的智能軟件就能解決。

“養(yǎng)殖戶多了，需求也廣了，通過手機軟件，一鍵買賣，各類要求一目了然。”年過花甲的李令勝在安徽蕭縣從事養(yǎng)殖服務(wù)，開設(shè)了流動蛋雞超市。“線上開店后，養(yǎng)殖場能直觀看到我家超市賣的商品，雛雞、飼料、獸藥、疫苗、青年雞，通過手機就能下單購買，簡單快捷。在方便養(yǎng)殖場的同時，也拓寬了超市的銷售渠道。超市線上交易額半年就突破1000萬元。”李令勝說。

目前，圍繞家禽全產(chǎn)業(yè)鏈各方需求，沃德股份已經(jīng)形成智慧育種、智慧養(yǎng)殖和智慧服務(wù)的全鏈條數(shù)字化應(yīng)用場景，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)效率和效益，幫助養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收。“讓數(shù)字化這一全新的生產(chǎn)力成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的原動力，實現(xiàn)高效率和高效益，正是我們做產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的初衷。”沃德股份副總裁劉愛巧表示。

如今，走出國門、面向世界，成為沃德股份的下一個目標。目前公司已成立海外市場部，在生物技術(shù)領(lǐng)域、信息技術(shù)領(lǐng)域開展研究，力求取得新的發(fā)展和突破。

沃德股份將聚焦種業(yè)振興和食品安全，進一步優(yōu)化以基因組技術(shù)為核心、信息化技術(shù)為支撐的育種技術(shù)體系，建設(shè)從種源到餐桌的育、繁、推一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式。（本報記者 韓秉志）

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