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海峽網(wǎng)訊（洪偉）看上去沒(méi)有啥用處的薏米秸稈，在專家的手里卻是個(gè)“寶”。福建省農(nóng)科院浦城薏米科技特派團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)新性地開展薏米秸稈還田栽培大球蓋菇，這項(xiàng)資源化利用技術(shù)推廣，“化廢為寶”，取得了極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

薏米是福建省特色農(nóng)業(yè)品種和“福九味”道地中藥材之一，浦城薏米有4000多年的種植歷史，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo)。浦城薏米的核心產(chǎn)區(qū)在官路鄉(xiāng)，種植面積約1萬(wàn)畝，薏米成為官路鄉(xiāng)農(nóng)民增收致富的主要途徑之一，但也存在一些問(wèn)題，制約了浦城薏米的綠色發(fā)展。

浦城薏米科特派團(tuán)隊(duì)發(fā)起人林忠寧副研究員介紹，薏米秸稈為薏米谷產(chǎn)量的6倍左右，資源量大，當(dāng)前薏米秸稈利用主要是整稈覆蓋還田和高留茬覆蓋還田為主，還田利用效率低，還田增效差，缺少經(jīng)濟(jì)有效的秸稈還田技術(shù)措施。

針對(duì)薏米種植地塊土壤退化、地力下降及秸稈資源利用的問(wèn)題，從2018年開始，浦城薏米科技科特派團(tuán)隊(duì)在薏官路鄉(xiāng)建立薏米秸稈還田種植大球蓋菇試驗(yàn)示范基地，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與浦城縣官路鄉(xiāng)信源薏米專業(yè)合作社，利用農(nóng)科院生態(tài)所的技術(shù)，在官路鄉(xiāng)薏米冬閑田，創(chuàng)新性地開展薏米秸稈還田栽培大球蓋菇的資源化利用技術(shù)推廣，同時(shí)實(shí)現(xiàn)薏米秸稈基料化與肥料化利用，通過(guò)以田養(yǎng)田，以菇促薏，達(dá)到地力提升、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、農(nóng)民增收以及秸稈資源化利用的目的。

林忠寧副研究員介紹，從2018年開始，浦城薏米科技科特派團(tuán)隊(duì)聯(lián)合浦城、寧化等薏米企業(yè)相繼建立包括省級(jí)科特派示范基地、省農(nóng)科院科技示范基地在內(nèi)的薏米標(biāo)準(zhǔn)化種植與產(chǎn)地加工的示范基地7個(gè)，面積3000多畝，累計(jì)推廣薏米“五新”技術(shù)15項(xiàng)，帶動(dòng)農(nóng)民500多戶，其中科技示范戶15戶，戶均年增收1.2多萬(wàn)元，累計(jì)推廣薏米種植3萬(wàn)多畝，取得經(jīng)濟(jì)效益1億多元。

據(jù)了解，薏米秸稈還田種植大球蓋菇技術(shù)的推廣應(yīng)用，不僅顯著提升薏米的土壤肥力，提高薏米的產(chǎn)量和品質(zhì)，而且還收獲大球蓋菇，平均畝產(chǎn)大球蓋菇約6000斤，按市場(chǎng)較低價(jià)格的2元/斤計(jì)算，扣除每畝6000元的菌種和人工成本，每畝光大球蓋菇就可增收約6000元。

福建省農(nóng)科院浦城薏米科特派團(tuán)隊(duì)發(fā)起人林忠寧于2022年獲福建省科技特派員工作聯(lián)席會(huì)議通報(bào)表?yè)P(yáng)，并先后榮獲福建省農(nóng)科院2018、2019年度“科技服務(wù)先進(jìn)個(gè)人”，浦城薏米科特派團(tuán)隊(duì)榮獲福建省農(nóng)科院2021年度“科技服務(wù)先進(jìn)集體”。

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