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大米發糕的家庭的做法如下。
1、準備白糖、油、米粉、酵母、水、中筋面粉等食材。
2、米粉加入面粉,倒入水、白糖、酵母攪拌均勻。
3、發糕盤中事先涂油,倒入面糊,醒發至表面有很多氣泡,上鍋蒸20分鐘即可。
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