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酒業(yè)數(shù)字化時(shí)代到來,茅臺(tái)、五糧液各推舉措,舍得引領(lǐng)老酒新未來

2020-12-10 09:38:46 頭文科技

近年來,老酒逐漸成為了白酒行業(yè)最熱的話題,眾多酒企紛紛進(jìn)軍老酒市場,推出眾多老酒產(chǎn)品。但對于消費(fèi)者而言,怎么鑒定老酒的年份、酒年齡等問題一直是一種困擾,如何用最有效的方式向消費(fèi)者傳達(dá)老酒的概念,如何用創(chuàng)新技術(shù)推出新服務(wù),讓消費(fèi)者放心買到真老酒,成為酒企迫切需要解決的問題。

而如今,人們生活在一個(gè)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)發(fā)展的時(shí)代,不能順應(yīng)時(shí)代發(fā)展進(jìn)步的企業(yè)往往更容易落后和淘汰。一個(gè)新技術(shù)時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生,一個(gè)數(shù)據(jù)主導(dǎo)的數(shù)字企業(yè)時(shí)代也必將應(yīng)聲而至,所以無論是對傳統(tǒng)行業(yè)還是創(chuàng)新行業(yè)的企業(yè)而言,數(shù)字化轉(zhuǎn)型都迫在眉睫。

因此在大數(shù)據(jù)時(shí)代,尋求數(shù)字化手段是眾多酒企都在嘗試的方式。尤其是近幾年傳統(tǒng)酒企對老酒生產(chǎn)端,尤其生產(chǎn)線上的數(shù)字化建設(shè)一直比較重視,也都取得了不錯(cuò)的成果。如五糧液推出的“數(shù)字酒證”、茅臺(tái)“智慧茅臺(tái)”、郎酒“數(shù)字中心”等等,名酒企業(yè)顯然都已經(jīng)認(rèn)識(shí)到“數(shù)字化”的巨大價(jià)值。

然而,酒企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型僅僅只是技術(shù)升級(jí)嗎?實(shí)際上,數(shù)字化轉(zhuǎn)型遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個(gè)技術(shù)部門建立一套IT系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)的,也不是一蹴而就的,酒企只有充分利用數(shù)字技術(shù)推出新產(chǎn)品或新服務(wù),才能完整的反映所出產(chǎn)的一瓶酒的真實(shí)情況。

特別對于老酒而言,基于消費(fèi)者怎么鑒定老酒的年份、酒年齡等問題一直是一種困擾,所以如何用最有效的方式向消費(fèi)者傳達(dá)老酒的概念,如何用數(shù)字技術(shù)推出新服務(wù),讓消費(fèi)者放心買到真老酒,是酒企迫切需要解決的問題。

對于這一系列問題,舍得酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先通過數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)酒齡的可視化、動(dòng)態(tài)化、透明化,推出了“動(dòng)態(tài)酒齡”這一創(chuàng)新型的數(shù)字化轉(zhuǎn)型重要舉措,此舉不僅賦予舍得產(chǎn)品獨(dú)一無二的專屬老酒標(biāo)簽,并且從根本上解決了消費(fèi)者在老酒消費(fèi)中的疑慮。

據(jù)悉,“動(dòng)態(tài)酒齡”系統(tǒng)既是一瓶舍得酒的身份證,又是其老酒價(jià)值認(rèn)定書。其是由產(chǎn)品的基酒酒齡+瓶儲(chǔ)后的累計(jì)時(shí)間構(gòu)成,消費(fèi)者通過掃描酒瓶二維碼,就可直觀的看到這瓶酒從釀造壇儲(chǔ),到消費(fèi)者飲用這一刻所等待的時(shí)間。

物碼技術(shù)與老酒的深度結(jié)合,是舍得的又一次創(chuàng)新嘗試,也再度強(qiáng)化了舍得酒在老酒領(lǐng)域的標(biāo)桿效應(yīng)。從目前來看,擁有“動(dòng)態(tài)酒齡”標(biāo)識(shí)的舍得產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了和消費(fèi)者的直接交流,解決了“喝得明白、喝得放心”的問題;而放眼未來,這一技術(shù)還將在收藏端賦予產(chǎn)品更多優(yōu)勢,掃碼即可獲得精準(zhǔn)老酒價(jià)值的設(shè)定,讓舍得產(chǎn)品的收藏與鑒賞變得更為規(guī)范與科學(xué)化。

當(dāng)然,舍得推出“動(dòng)態(tài)酒齡”的數(shù)字化轉(zhuǎn)型舉措并不是空穴來風(fēng),因?yàn)槠鋼碛袣v經(jīng)43年存儲(chǔ)的12萬噸優(yōu)質(zhì)老酒,且老酒年份結(jié)構(gòu)完整,是行業(yè)內(nèi)不可復(fù)制的一批珍稀資源,同時(shí)也是舍得深厚的品牌實(shí)力底蘊(yùn)和喊出“舍得酒,每一瓶都是老酒”的強(qiáng)大底氣。

在如今的大數(shù)據(jù)時(shí)代,數(shù)字化轉(zhuǎn)型儼然已成為白酒企業(yè)的必經(jīng)之路,舍得酒通過以“動(dòng)態(tài)酒齡”數(shù)字化手段,實(shí)現(xiàn)老酒酒齡的可視化、動(dòng)態(tài)化、透明化,讓每一瓶老酒都“有齡可尋”,從聽見老酒的聲音,到看見老酒的時(shí)間價(jià)值,這對老酒收藏和消費(fèi)者體驗(yàn)都有非同一般的意義,也意味著酒企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型舉措正在邁向更好的未來。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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