近年來,老酒逐漸成為了白酒行業最熱的話題,眾多酒企紛紛進軍老酒市場,推出眾多老酒產品。但對于消費者而言,怎么鑒定老酒的年份、酒年齡等問題一直是一種困擾,如何用最有效的方式向消費者傳達老酒的概念,如何用創新技術推出新服務,讓消費者放心買到真老酒,成為酒企迫切需要解決的問題。
而如今,人們生活在一個數據驅動發展的時代,不能順應時代發展進步的企業往往更容易落后和淘汰。一個新技術時代應運而生,一個數據主導的數字企業時代也必將應聲而至,所以無論是對傳統行業還是創新行業的企業而言,數字化轉型都迫在眉睫。
因此在大數據時代,尋求數字化手段是眾多酒企都在嘗試的方式。尤其是近幾年傳統酒企對老酒生產端,尤其生產線上的數字化建設一直比較重視,也都取得了不錯的成果。如五糧液推出的“數字酒證”、茅臺“智慧茅臺”、郎酒“數字中心”等等,名酒企業顯然都已經認識到“數字化”的巨大價值。
然而,酒企的數字化轉型僅僅只是技術升級嗎?實際上,數字化轉型遠遠不是一個技術部門建立一套IT系統能夠實現的,也不是一蹴而就的,酒企只有充分利用數字技術推出新產品或新服務,才能完整的反映所出產的一瓶酒的真實情況。
特別對于老酒而言,基于消費者怎么鑒定老酒的年份、酒年齡等問題一直是一種困擾,所以如何用最有效的方式向消費者傳達老酒的概念,如何用數字技術推出新服務,讓消費者放心買到真老酒,是酒企迫切需要解決的問題。
對于這一系列問題,舍得酒業在行業內率先通過數字化手段實現酒齡的可視化、動態化、透明化,推出了“動態酒齡”這一創新型的數字化轉型重要舉措,此舉不僅賦予舍得產品獨一無二的專屬老酒標簽,并且從根本上解決了消費者在老酒消費中的疑慮。
據悉,“動態酒齡”系統既是一瓶舍得酒的身份證,又是其老酒價值認定書。其是由產品的基酒酒齡+瓶儲后的累計時間構成,消費者通過掃描酒瓶二維碼,就可直觀的看到這瓶酒從釀造壇儲,到消費者飲用這一刻所等待的時間。
物碼技術與老酒的深度結合,是舍得的又一次創新嘗試,也再度強化了舍得酒在老酒領域的標桿效應。從目前來看,擁有“動態酒齡”標識的舍得產品實現了和消費者的直接交流,解決了“喝得明白、喝得放心”的問題;而放眼未來,這一技術還將在收藏端賦予產品更多優勢,掃碼即可獲得精準老酒價值的設定,讓舍得產品的收藏與鑒賞變得更為規范與科學化。
當然,舍得推出“動態酒齡”的數字化轉型舉措并不是空穴來風,因為其擁有歷經43年存儲的12萬噸優質老酒,且老酒年份結構完整,是行業內不可復制的一批珍稀資源,同時也是舍得深厚的品牌實力底蘊和喊出“舍得酒,每一瓶都是老酒”的強大底氣。
在如今的大數據時代,數字化轉型儼然已成為白酒企業的必經之路,舍得酒通過以“動態酒齡”數字化手段,實現老酒酒齡的可視化、動態化、透明化,讓每一瓶老酒都“有齡可尋”,從聽見老酒的聲音,到看見老酒的時間價值,這對老酒收藏和消費者體驗都有非同一般的意義,也意味著酒企的數字化轉型舉措正在邁向更好的未來。
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