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有關(guān)西式面點(diǎn)_關(guān)于西式面點(diǎn)的介紹這方面的知識(shí)，估計(jì)很多人不是太了解，今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于西式面點(diǎn)_關(guān)于西式面點(diǎn)的介紹的相關(guān)內(nèi)容。

1、西點(diǎn)行業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)(baking industry），在歐美十分發(fā)達(dá)。

2、現(xiàn)代西式面點(diǎn)（簡(jiǎn)稱西點(diǎn)）的主要發(fā)源地是歐洲。

3、西式面點(diǎn)（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。

4、在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常簡(jiǎn)稱作“西點(diǎn)”。

5、西點(diǎn)主要是指來(lái)源于歐美國(guó)家的點(diǎn)心。

6、它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料，輔以干鮮果品和調(diào)味品，經(jīng)過(guò)調(diào)制、成形、成熟、裝飾等工藝過(guò)程制成的具有一定色、香、味、形的營(yíng)養(yǎng)食品。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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