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武穴“雙低菜籽”:“十全大美”的大田作物 萬家廚房的C位

2023-06-03 15:08:02 湖北日報客戶端

湖北日報訊(通訊員劉飛、劉維、張芳)眼下,油菜迎來了收獲的季節,在武穴市大金鎮周梓村銳興家庭農場,種糧大戶楊云廣正在指揮農機手們駕駛收割機采收油菜籽。伴隨著機械的轟鳴聲,油菜被迅速“吞入”收割機“腹中”,成片油菜基地只剩下整齊的油菜蔸根。

油菜迎來豐收季


(相關資料圖)

“今年又是一個豐收年,單產比往年提高了很多,畝產超過了160公斤,1130畝總產可以達到36萬斤?!睏钤茝V開心地說,3天便可以完成所有基地的收割,緊接開始水稻播種。

全程機械化收割

高產的背后主要得益于國家現代農業產業園綠色高產高效示范基地項目的實施,選用優質油菜品種,集成推廣高產栽培技術。近年來,武穴市積極對接傅廷棟院士、李培武院士等專家團隊,建立油菜產業發展示范基地,開展技術研究,加速成果轉化應用,并在全市連續20年實行統一免費供種,實施油菜綠色高效“345”模式,應用率達100%,畝產同比上年平均增產3.7公斤。

收割脫粒一次成型

“通過以油菜生產為基礎,以綠色高效為目標,實現300元的成本、400斤的產量、500元的收益?!蔽溲ㄊ写蠼疰傓r業技術推廣中心主任何德志說。

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“世界油菜雜交之父”傅廷棟院士

武穴市是湖北省“雙低”油菜種植示范大市,常年種植油菜40萬畝,素有中國“油菜之鄉”的美譽。在從事油菜研究60年的傅廷棟院士看來,油菜可謂是“十全大美”的大田作物。它是適應性最廣、品質改良最有成效的大田作物,是三產結合發展最有特色、用地與養地相結合的作物。油用、菜用、花用、蜜用、飼用、肥用、藥用……它的好處,真是兩只手都數不過來。

顆粒飽滿的油菜籽

高品質的油菜讓當地的油菜供不應求,每年豐收季,武穴市福康油脂有限公司與當地合作社為紐帶,積極發展訂單農業,實現了訂單種植、訂單管理、訂單收購的合作方法,實現訂單基地化合作。

大型現代化的油菜加工企業

作為一家擁有70年經驗的武穴油菜龍頭加工企業,??涤椭昕杉庸?5萬噸雙低油菜籽,產值超過1.5億,該公司總經理鄭山深知,品牌是爭奪市場的一大利器,確保產品質量更是根本,收購環節有了保障,生產制作環節也不容馬虎?!拔覀兤髽I采用的是數控自動化的設備,通過低溫壓榨技術,完美的保留了菜籽油當中的一些營養成分油酸、亞油酸、亞麻酸等,此外,我們采用了高速離心技術把油里面原來含有的水和雜質都分離出來,所以得到的是最好的菜籽油的精華提供給大家?!蔽溲ㄊ懈?涤椭邢薰究偨浝磬嵣秸f。

武穴??涤椭a線

菜籽油烹飪的美食芳香四溢

“我家一直用菜籽油做菜,炒菜吃比較香,我也推薦了朋友來買,大家都覺得口感很好,吃習慣了菜籽油,也放心?!笔忻癯碳雅d說。

一年一度的油菜花節迎來大批游客

在做強油菜產業的同時,武穴還依托“中國油菜之鄉”名片,花會聯動,打造農旅品牌,連續舉辦十屆油菜花節,累計接待賞花游客近3000萬人次,“中國油菜看湖北,春來武穴看花海”品牌持續唱響,逐步形成集“種植、加工、旅游”于一體的現代油菜產業發展新格局。

服務企業專班用心用情服務企業

“種好一‘朵’花,榨好一‘壺’油,做優‘中華老字號’‘湖北好糧油’品牌,對全市113家油料加工小作坊進行整合,統一生產標準、統一質量要求、統一產品包裝、統一品牌營銷,全力招引優勢油料加工企業,通過不斷延鏈補鏈強鏈,著力打造油菜‘百億’特色產業,逐步成為一張靚麗的湖北形象名片?!蔽溲ㄊ修r業農村局黨組書記、局長李綱說。

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