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近日，山東青島啤酒研發(fā)團(tuán)隊精準(zhǔn)確立“夯實超高端產(chǎn)品魅力質(zhì)量，豐富精釀產(chǎn)品矩陣”等專題調(diào)研，聚焦前沿技術(shù)攻堅、成果轉(zhuǎn)化，推動在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量強企、塑強產(chǎn)業(yè)核心競爭力等領(lǐng)域再突破、建新功。

據(jù)介紹，青啤研發(fā)中心新品開發(fā)及釀造技術(shù)研究室主任邢磊和同事們組成“超高端產(chǎn)品推進(jìn)小組”，白天深入工廠探討產(chǎn)品大試實施方案，晚上頭腦風(fēng)暴鉆研技術(shù)攻關(guān)，圍繞全麥產(chǎn)品共性技術(shù)、桶陳風(fēng)味技術(shù)等等新領(lǐng)域進(jìn)一步拓展深化。研發(fā)中心還啟動了產(chǎn)品開發(fā)“黨員1+N”項目，最大程度發(fā)揮黨員先鋒模范帶頭作用，構(gòu)筑了產(chǎn)品研發(fā)堅實的“紅色堡壘”。

青島啤酒研發(fā)中心主任尹花表示，為把主題教育引向深入，研發(fā)中心形成了“集團(tuán)帶學(xué)、支部共學(xué)、個人自學(xué)、實踐檢學(xué)、外出研學(xué)”的學(xué)干互促新模式，結(jié)合青島啤酒高質(zhì)量跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略部署，堅持對標(biāo)世界前沿找差距、尋良策、促發(fā)展，開展專題調(diào)研、項目攻堅和成果運用。

走進(jìn)位于藍(lán)谷青島啤酒研發(fā)中心新基地，一座現(xiàn)代化的辦公大樓已經(jīng)拔地而起，這里將被打造成為具有國際影響力的啤酒釀造技術(shù)研究新高地、高層次國際化啤酒釀造人才培養(yǎng)新高地、多學(xué)科啤酒釀造國際學(xué)術(shù)交流新高地、全球啤酒文化傳播及消費者體驗新高地，一體推進(jìn)啤酒行業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、用的科創(chuàng)新模式。

錨定創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展，青啤集團(tuán)一場揭榜掛帥、協(xié)力攻關(guān)的創(chuàng)新發(fā)展“挑戰(zhàn)賽”正如火如荼地開展。研發(fā)中心聚力建設(shè)啤酒行業(yè)的科技攻關(guān)重地、原創(chuàng)技術(shù)策源地、科技人才高地，以鏗鏘行動扎實建設(shè)創(chuàng)新體系，優(yōu)化青島啤酒以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游的科技創(chuàng)新生態(tài)，切實推動啤酒產(chǎn)業(yè)高端化智能化綠色化轉(zhuǎn)型。（張嬙 陳曉宇）

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