漓江邊的新式潮流燒烤
(相關(guān)資料圖)
重磅上新正宗寧夏鹽池灘羊!
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?四登國(guó)宴的羊肉界頂流
?百年傳承天然獨(dú)家精釀
?電音轟趴解鎖潮流夜生活
1.
正宗寧夏鹽池灘羊
四登國(guó)宴、“舌尖”大贊
★ 重磅上新正宗寧夏鹽池灘羊 ★
五條友不愧是 燒烤界的“扛把子” ,在這里也能吃到 原產(chǎn)地直供的正宗寧夏鹽池灘羊肉 了!
先后 4次登上國(guó)宴餐桌 的寧夏鹽池灘羊,已然成為了 高端羊肉 的代表。《舌尖上的中國(guó)》也這樣描述到: “幾乎所有中國(guó)的美食家都認(rèn)為,這里(寧夏)羊肉質(zhì)地至佳。”
五條友此次夏季上新的寧夏鹽池灘羊肉串,就是這么“牛鬼”!
★羊肉界的頂端明珠★
寧夏鹽池灘羊是在寧夏鹽池縣 “吃著中草藥,喝著山泉水” 長(zhǎng)大的綿羊。 肉質(zhì)格外細(xì)嫩 , 瘦肉率較高且脂肪分布均勻 ,豐腴卻不會(huì)讓人覺(jué)得肥膩。
鹽池土地富含鹽層和堿硝,在河灘上生長(zhǎng)著 甘草、苦豆子等175種優(yōu)質(zhì)牧草 ,僅中藥材就有110余種,這些“ 中草藥”就成了寧夏鹽池灘羊的日常飲食 。
“嘗百草”后的寧夏鹽池灘羊,在當(dāng)?shù)毓狻帷⑺痢⒅脖坏泉?dú)特自然氣候的加持下,具有 不腥不膻的獨(dú)到風(fēng)味 。
?寧夏鹽池灘羊串?
寧夏鹽池灘羊從寧夏鹽池走向國(guó)宴,這一次也走向了五條友!這份 羊肉串的“天花板” ,細(xì)嫩爆汁,這個(gè)夏天別錯(cuò)過(guò)了!
?烤手指腸串?
像小手指大小的香腸肥瘦均勻,香料入味。紅亮的色澤勾人食欲, 甜咸適宜 ,越嚼越香。
?爆珠生椰芒芒?
新鮮的芒果肉經(jīng)過(guò)捶打釋放出果肉的香甜,與綠茶、椰奶交融,口感不會(huì)過(guò)于甜膩。 半杯都是料 ,爆珠一咬就在口中爆漿。
2.
進(jìn)店必點(diǎn)
熱榜菜品+獨(dú)家精釀
★ 寧夏鹽池灘羊紅柳串 ★
上好的精品寧夏鹽池灘羊肉用 紅柳枝串 起烤制,熱量能讓紅柳枝激發(fā)出自帶的清香,給羊肉起到了 提鮮、增加風(fēng)味 的作用。
紅柳枝會(huì)比一般的燒烤簽要粗,所以串起的羊肉也切得相對(duì)大塊些。羊肉 串肥瘦相間,肉汁豐盈 , 細(xì)嫩鮮美 的地道口味讓人回味悠長(zhǎng)。
★ 半米精釀 ★
???
五條友美食配美酒,快樂(lè)輕松擁有!兩三人作伴想體驗(yàn)微醺的感覺(jué),點(diǎn)個(gè)半米精釀剛好。
五條友精釀采用 全純天然麥芽、啤酒花、酵母和水 作為釀酒原材料進(jìn)行精心制作。
精釀現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打,口感 醇厚鮮爽,酒香悠長(zhǎng) ,微妙的回甘讓人難以抗拒,不愧是 “純天然的液體面包” !
★ 精釀泡椒烤魚(yú) ★
在五條友,懂吃的人還會(huì)點(diǎn)上一份精釀泡椒烤魚(yú),酸辣口味調(diào)和烤肉的油膩,既開(kāi)胃又能滿足吃肉的欲望。
特選了 刺少細(xì)嫩 的巴沙魚(yú),吃起來(lái)更痛快。烤制后的巴沙魚(yú),外焦里嫩。用野山椒泡椒調(diào)制的湯汁注入了 鮮香、酸辣、嫩滑 的靈魂,吃起來(lái)超過(guò)癮。
3.
照著人氣榜單
吃到爽!
★ 非遺焦鹽烤牛肉 ★
精選 西北高原牛肉 ,用來(lái)自 天空之境茶卡鹽湖 的非物質(zhì)文化遺產(chǎn) “五步”古法制鹽 進(jìn)行烤制,鎖住了牛肉的 鮮香風(fēng)味 。
★ 錫紙烤鴨血 ★
麻辣風(fēng)味的鴨血分量給得很足。 順滑、Q嫩、彈牙口感,讓人忍不住一口接一口。
★ 烤豬黃喉 ★
選用上好的黃喉頭,烤制火候把控得恰到好處,加上五條友秘制調(diào)料,脆爽有嚼勁,越嚼越香!
★ 檸椒墨魚(yú)頭 ★
白灼后的墨魚(yú)頭澆上檸椒醬,清爽開(kāi)胃,口感水嫩Q彈。
★ 生烤深海大蝦 ★
五條友選用大規(guī)格的泰國(guó)大蝦,生烤保留了海鮮的本味,殼薄焦脆,肉質(zhì)緊實(shí)飽滿。
★ 烤麻辣牛肉串 ★
油脂分布得恰到好處,牛肉嫩滑不柴還多汁,牛肉的香味很濃郁。
★ 烤牛小串 ★
選用優(yōu)質(zhì)鮮嫩透亮嫩牛,小巧精致,一口一串,吃起來(lái)卻也同樣香嫩入味。
4.
潮流派對(duì)的
不二之選
★ 新式燒烤餐吧 ★
???
五條友顛覆以往傳統(tǒng)的燒烤模式,創(chuàng)新打造了 集燒烤、精釀、派對(duì)、DJ為一體的餐吧 。
專業(yè)級(jí)燈光音響、360°立體環(huán)繞的live、炫酷的駐場(chǎng)DJ... 越夜越嗨!讓年輕人解鎖了新的潮流夜生活。
★ 復(fù)古新潮調(diào)性 ★
超600㎡的現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)裝飾,復(fù)古LOFT、金屬幾何吊燈、復(fù)古的機(jī)車(chē)... 多重細(xì)節(jié)打造出獨(dú)特的用餐環(huán)境。
環(huán)繞的音樂(lè)剛好蓋住隔壁桌的喧嘩卻又不覺(jué)得嘈雜。賽博朋克氛圍感既 狂野又閑適 ,讓人輕松地釋放出張揚(yáng)的靈魂。
五條友燒烤
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