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梅州--古城文化

【自駕路線】：廣州—廣惠高速—惠河高速—梅河高速—梅州兩環高速城北出口—平遠

平遠縣位于粵贛閩三省交界處，是粵東客家先民的始興地之一。寧靜的村野充滿安詳的氣息，晨霧繚繞中的日光勾勒出遠處山峰的奇特輪廓，鼻尖傳來風味獨特的客家菜式的香氣。周末駕著愛車，到平遠這個寧靜舒適的地方，看看幽靜的山野，逛逛悠久的古鎮，美美地品嘗客家美食，愜意地體會城市中遍尋清新與閑適。

參觀客家圍屋、觀看船燈、到五指石風景區，聽正宗客家山歌。五指石景區屬丹霞地貌，森林生態植被很茂盛，山中有一寺廟，經幡飄動，陣陣飄過的香味和喃喃的訟經聲，為心靈找回片刻慰藉。而在一線天處，一買藥老伯，會給游人表演吹簫和二胡獨奏，興致來了還會唱幾段客家山歌，旋律優美動聽。

仁居古城是有著390年縣治歷史的小鎮，可以參觀紅軍紀念園的地下金庫，欣賞各種古錢、古幣、古陶瓷、客家人生活用品等，更可以品嘗這里獨有的紅菌豆腐。豆腐渣放在陰涼處，幾天后就長出一層紅色的菌，用這種紅菌豆腐配上豬肝、瘦肉煮湯，非常鮮美可口。

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