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據大公報報導，隨著內地年輕人消費態度和觀念的改變，藝術性及有情調的體驗式消費成為潮流。但是，近年香港與內地在迎合年輕人消費需求方面形成了較大反差，如今香港要吸引內地游客留在港住宿、消費，暨南大學粵港澳大灣區經濟發展研究中心研究員王鵬認為，挖掘港式生活的煙火氣，是短期內吸引內地年輕游客有效方式。

內地年輕人的夜食、夜購、夜游、夜娛不斷刷屏，成為盛夏消費的其中一個主流。反觀香港，不少游客反映晚上九點后街道冷冷清清，商場早就關了門，賣小吃的也不多，外賣更是大都暫停供應了，想消費也無從下手。

熱愛港式餐飲露天消費

“疫情三年后，內地的消費習慣發生很大變化，以前可能對香港的產品比較依賴，但現在國貨質量不斷提升，對香港產品的接受程度不如從前，恢復通關后赴港人數上升，但單純赴港購物消費群體數量在下降就是一個證明。”王鵬指出，香港要改變現狀，短期內大力發展夜經濟是一個可行的方式。

王鵬認為，香港夜經濟優勢明顯，良好的營商環境，對夜市發展是很好保障。此外，香港城市景觀優美，如維港一帶夜游，一直很受內地游客歡迎。在內地各種短視頻平臺上，今年以來各種香港夜景打卡攻略是很受歡迎的話題。王鵬認為隨著“港風”回流，挖掘食品、餐飲、露天消費等充滿港式煙火氣的消費場景，可以吸引內地年輕人前來體驗。此外，香港酒店業也應該積極參與，通過提供港式服務及各種餐飲、消費體驗服務，豐富游客留港過夜的節目單。

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