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中國(guó)蝦業(yè)又發(fā)生一件大事!工廠化養(yǎng)蝦迎來(lái)了新方向!

2023-08-31 20:30:25 農(nóng)財(cái)寶典水產(chǎn)版

當(dāng)前,工廠化養(yǎng)蝦的發(fā)展勢(shì)頭如火如荼。新的形勢(shì)迫切需要新規(guī)劃、新布局,乃至注入新發(fā)展動(dòng)力。8月31日下午,對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟(下稱“聯(lián)盟”)2023年度工作會(huì)議在山東東營(yíng)隆重召開(kāi)。該聯(lián)盟的多家成員單位、企業(yè)代表超過(guò)100人參加。本次聯(lián)盟會(huì)議重點(diǎn)聚焦工廠化養(yǎng)蝦新方向,為打造現(xiàn)代化對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。同時(shí)也為工廠化相關(guān)企業(yè)帶來(lái)密切的合作交流機(jī)會(huì)和新商業(yè)契機(jī)。


(相關(guān)資料圖)

“聯(lián)盟成立的目的是為了打造一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái),促進(jìn)企業(yè)之間的交流與合作!”對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)主任委員李健指出,聯(lián)盟自從去年成立來(lái)取得了顯著成果,從積極推動(dòng)聯(lián)盟工作務(wù)實(shí)開(kāi)展到維護(hù)工業(yè)化養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)的健康環(huán)境,聯(lián)盟理事會(huì)力爭(zhēng)打造出合作共享的全新產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)。

為更好地服務(wù)聯(lián)盟理事單位,會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),聯(lián)盟對(duì)三家新入盟的單位日照市海洋漁業(yè)研究院、佛山照明以及浩天藥業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)授牌,并舉行了聯(lián)盟與東營(yíng)市現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)合作共建示范基地簽約儀式。會(huì)上,各路大拿,專家、企業(yè)代表踴躍發(fā)言,就對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖的新發(fā)展方向進(jìn)行了熱烈討論,同時(shí)也為聯(lián)盟下一步明確工作重點(diǎn)提供了建設(shè)性意見(jiàn)。

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王雷:推動(dòng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展(劉寶良代為匯報(bào))

受中科院海洋研究所王雷研究員委托,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員劉寶良進(jìn)行了2023年度養(yǎng)殖工藝技術(shù)組的工作匯報(bào),他指出當(dāng)前工廠化養(yǎng)蝦仍然存在病害有增無(wú)減、蝦價(jià)低迷、養(yǎng)殖管理自動(dòng)化的挑戰(zhàn),未來(lái)應(yīng)該加強(qiáng)生物安保體系、循環(huán)水養(yǎng)殖以及自動(dòng)化裝備的建設(shè),發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化以及合法化的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。

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李猛:綠色節(jié)能養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

山東納鑫新能源有限公司技術(shù)推廣負(fù)責(zé)人李猛指出,納新踐行綠色環(huán)保零碳排放的理念,利用新能源熱泵,實(shí)現(xiàn)碳中和,引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)往綠色節(jié)能方向發(fā)展。

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周陽(yáng):推動(dòng)智能化增氧發(fā)展進(jìn)程

青島天淼生物科技有限公司總經(jīng)理周陽(yáng)指出,在魚(yú)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中,智能化增氧是關(guān)鍵問(wèn)題。改進(jìn)養(yǎng)殖廠中的智能化增氧系統(tǒng),提高整體系統(tǒng)安全性,減少養(yǎng)殖成本。

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李健:養(yǎng)蝦是否成功70%由種苗決定

“工廠化養(yǎng)蝦開(kāi)始于改革開(kāi)放時(shí)期,當(dāng)時(shí)天津地區(qū)是最早開(kāi)始對(duì)蝦養(yǎng)殖的區(qū)域。” 對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)主任委員李健指出,在2000年左右,國(guó)家科技項(xiàng)目投入增加,逐漸開(kāi)始工廠化養(yǎng)蝦的發(fā)展。近幾年,隨著國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃的發(fā)布,工廠化養(yǎng)殖提出一個(gè)全新的概念叫“生態(tài)工程化養(yǎng)殖”,主要是追求綠色高質(zhì)量發(fā)展養(yǎng)殖模式。由于日本核污染水的排放,目前工廠化養(yǎng)殖迎來(lái)發(fā)展挑戰(zhàn),但這也是一個(gè)新的發(fā)展契機(jī)。針對(duì)未來(lái)工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展,主要包含三個(gè)關(guān)鍵詞,“現(xiàn)代化”、“全產(chǎn)業(yè)鏈”、“品牌”。“我們需要以技術(shù)為導(dǎo)向,發(fā)展信息化養(yǎng)殖,從種苗、飼料、動(dòng)保到裝備等,打造一個(gè)完整的養(yǎng)殖平臺(tái),解決產(chǎn)業(yè)鏈中的發(fā)展問(wèn)題。”

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高勇:打造第三方聯(lián)合育種平臺(tái)

“我們當(dāng)前要做的就是提高對(duì)蝦種業(yè)檔次,主攻對(duì)蝦育苗和新品種培育。” 全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站苗種處原處長(zhǎng)、研究員高勇指出,采取第三方平臺(tái)聯(lián)合育種,擴(kuò)大育種資源量,是未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃。第三方平臺(tái)可以提供檢測(cè)服務(wù)和配對(duì)服務(wù),優(yōu)化親本之間的配對(duì)方案,節(jié)約家系保存成本。

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劉英杰:形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)發(fā)展路線圖

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院原副院長(zhǎng)劉英杰指出,聯(lián)盟創(chuàng)辦的初衷包括三方面,分別是技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)以及政府管理。形成集成一體的戰(zhàn)略性研究,將對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)展為高度國(guó)際化的養(yǎng)殖,要對(duì)未來(lái)發(fā)展進(jìn)行超前預(yù)測(cè)。形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)發(fā)展路線圖,加強(qiáng)政府管理,打造結(jié)構(gòu)完善的對(duì)蝦養(yǎng)殖平臺(tái)。

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李倫佳:發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)

通威漁業(yè)對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人李倫佳指出,通威會(huì)發(fā)揮水產(chǎn)領(lǐng)頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì),盡到大企業(yè)的應(yīng)有之義,為行業(yè)奉獻(xiàn)力量,以自身力量推動(dòng)對(duì)蝦養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展。

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張偉:滿足產(chǎn)業(yè)鏈后端對(duì)養(yǎng)殖前端的需求

江蘇銘治生物科技有限公司總經(jīng)理張偉指出,未來(lái)的發(fā)展方向就是北方工廠化養(yǎng)蝦,南方小棚蝦養(yǎng)殖。構(gòu)建孵化養(yǎng)殖一體的模式,做到謹(jǐn)慎投入,管理嚴(yán)格,形成集約化管理的養(yǎng)殖模式。同時(shí),我們也要加強(qiáng)形成產(chǎn)業(yè)園,將分散的養(yǎng)殖力量集合起來(lái),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對(duì)下游加工產(chǎn)業(yè),應(yīng)該做好預(yù)制菜布局,盡力滿足預(yù)制菜后端對(duì)養(yǎng)殖前端的需求。

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王朝暉:打造技術(shù)需求的數(shù)字化公共平臺(tái)

華智生物技術(shù)有限公司副總裁王朝暉指出,通過(guò)數(shù)據(jù)收集、分析和利用,打造從種苗-種養(yǎng)-產(chǎn)業(yè)鏈-加工流通的數(shù)字化平臺(tái),貫穿從上游到下游的產(chǎn)業(yè)鏈維護(hù),從技術(shù)保證聯(lián)合育種,確保全產(chǎn)業(yè)鏈打通,充分展示大數(shù)據(jù)的力量。

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周長(zhǎng)利:打造為個(gè)人和行業(yè)服務(wù)的平臺(tái)

中國(guó)漁船漁機(jī)漁具行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周長(zhǎng)利指出,要打造為行業(yè)、個(gè)人服務(wù)的一體化大平臺(tái),推進(jìn)對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)展,做到數(shù)據(jù)全面性發(fā)展。

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朱松明:養(yǎng)殖設(shè)備要精細(xì)化設(shè)計(jì)

浙江大學(xué)食品科學(xué)與生物系統(tǒng)工程學(xué)院朱松明教授指出,要圍繞養(yǎng)蝦需求,進(jìn)行系統(tǒng)和單元提升,根據(jù)養(yǎng)殖戶的需求進(jìn)行智能設(shè)備的精細(xì)化設(shè)計(jì)。工廠化養(yǎng)殖設(shè)備的智能化發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。

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王清印:行業(yè)發(fā)展需要頂部天花板

“目前對(duì)蝦養(yǎng)殖仍存在挑戰(zhàn),但聯(lián)盟的成立與存在就是集合大家的力量,解決養(yǎng)殖問(wèn)題,推動(dòng)工廠化養(yǎng)蝦發(fā)展。”中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所原所長(zhǎng)、研究員王清印指出,對(duì)蝦養(yǎng)殖需要形成精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化以及高質(zhì)量化的養(yǎng)殖模式,推動(dòng)對(duì)蝦綠色以及高質(zhì)量發(fā)展。他建議到,水產(chǎn)行業(yè)大企業(yè)需要建立規(guī)模化養(yǎng)殖設(shè)施,完善從飼料-生物環(huán)保-水處理系統(tǒng)環(huán)節(jié),構(gòu)建對(duì)蝦養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。

當(dāng)天出席會(huì)議的嘉賓,有中山大學(xué)教授何建國(guó)、中國(guó)海洋大學(xué)教授宮慶禮、河北鑫海水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)許圣鈺、通威農(nóng)發(fā)海水種苗研究所所長(zhǎng)、青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司總經(jīng)理于明超、國(guó)科現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)譚城、華智生物技術(shù)有限公司市場(chǎng)部高級(jí)經(jīng)理林盼盼、華智生物技術(shù)有限公司戰(zhàn)略拓展經(jīng)理丁文家、國(guó)科現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研究院項(xiàng)目經(jīng)理劉茜。

華夏對(duì)蝦種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟年會(huì)也順利開(kāi)幕。當(dāng)天出席會(huì)議的嘉賓有中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所原副所長(zhǎng)李健、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所原所長(zhǎng)、研究員王清印、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站苗種處原處長(zhǎng)、研究員高勇、中山大學(xué)教授何建國(guó)、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員李富花、河北鑫海水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)許圣鈺、Benchmark Holdings plc (英國(guó)) Francisco。

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作者:農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)記者 楊影 劉弋文

編輯:楊天智

水產(chǎn)人為“大國(guó)漁業(yè)”加油!

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