(資料圖片僅供參考)
解答：
1、蘆葦的長筍可以吃。
2、河邊的蘆筍屬于野生蘆筍的一種，味甘而微寒，含有大量的纖維素、多種維生素、蛋白質、葉酸、氨基酸和硒，營養價值很高。適當食用可以防治癌癥，美容養顏，提高人體免疫力，對人體健康有益，所以河邊的蘆筍可以食用。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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